Belalang

Belalang adalah serangga herbivora atau pemakan daun daunan hijau dari sub ordo Caelifera dalam ordo Orthoptera namun ada juga serangga karnivora atau pemakan segala dimana serangga tersebut termasuk serangga predator yang memakan serangga lain baik sejenis maupun beda jenis yang lebih kecil dari dirinya. Serangga memiliki antena yang hampir selalu lebih pendek dari tubuhnya meskipun ada juga serangga yang memiliki antena lebih panjang dari tubuhnya.

Belalang adalah salah satu diantara sekian banyak  jenis serangga yang banyak jenisnya dan mudah untuk kita temui terutama di daerah pedesaan / pesawahan maupun didaerah perkebunan yang banyak sekali pepohonan. 

Untuk beberapa jenis belalang terdapat dua rongga mulut untuk mengunyah makanan atau memakan mangsanya, dimana terdapat mulut dibagian depan seperti layaknya serangga pada umumnya , sedang mulut kedua berada dibagian belakang ekornya yang juga berfungsi untuk mengunyah makanan seperti dedaunan yang masih hijau atau kelopak bunga. 

Terdapat beberapa jenis belalang yang biasa kita temui di indonesia seperti belalang sentadu atau belalang sembah , belalang kayu , belalang batu , belalang daun , belalang hijau , belalang lompat dan berbagai jenis belalang lainnya, Belalang Ketika baru menetas, menyerupai induknya, tetapi berukuran lebih kecil dan cenderung berkelompok diantara dedaunan tempat dimana induknya menempelkan telor.  

Belalang dalam koloni mana pun yang memiliki antena atau organ peraba yang pendek, bermigrasi dalam jumlah kawanan yang besar, mereka bisa menghabiskan beberapa puluh hektar lahan sawah atau perkebunan hanya dalam beberapa minggu. 

Seperti contoh di banyuwangi kita bisa menemui kawanan belalang ini dalam jumlah yang cukup besar mencapai puluhan juta atau mungkin ratusan juga didaerah purwoharjo atau tepatnya di hutan / alas purwo, lokasi ini dikenal sebagai markas besar belalang yang jika pada musimnya akan dapat kita temui ratusan ribu belalang berkeliaran kesana kemari dan biasanya oleh warga sekitar ditangkap untuk kemudian dijual. 

Di Indonesia berbagai jenis masakan belalang sudah tidak asing lagi bahkan ada yang sampai membuka restoran khusus belalang , pun demikian halnya dimanca negara seperti thailand Belalang juga dijadikan sebagai bahan pangan dan bahkan dijual dipasar pasar tradisional baik yang sudah siap makan atau masak maupun yang masih mentah. 

Anda tertarik untuk memakan belalang ? atau ingin mencicipi rasanya ?